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德博物館收藏年代最久遠(yuǎn)葡萄酒古羅馬時(shí)期釀造

www.yc6800000.cn?2011-12-09 18:08? 朱艷?來(lái)源：國(guó)際在線我來(lái)說(shuō)兩句

年代最久遠(yuǎn)葡萄酒。（網(wǎng)頁(yè)截圖）

據(jù)德國(guó)《圖片報(bào)》12月8日?qǐng)?bào)道，對(duì)于品酒師來(lái)說(shuō)，年代越久遠(yuǎn)的葡萄酒就越受歡迎。然而，近日德國(guó)施派爾(Speyer)一家歷史博物館收藏的古老葡萄酒可能會(huì)讓品酒師們敬而遠(yuǎn)之。

從外觀上看，這瓶黃綠色的酒水中漂浮著一大塊黑色的東西，就像酒精中保存的動(dòng)物器官一樣。令人吃驚的是，這瓶酒已有超過1660年歷史，是世界上年代最久遠(yuǎn)的葡萄酒。更讓人嘆為觀止的是，瓶中的酒居然還保持著液態(tài)。

據(jù)稱，這瓶酒于古羅馬時(shí)期公元300年至350年被當(dāng)做陪葬品埋在地下?，F(xiàn)在，即時(shí)這瓶酒沒有毒性，人們也不能喝了。葡萄酒專家莫妮卡?克里斯特曼(Monika Christmann)稱：“從微生物學(xué)上講，雖然這瓶酒并沒有變質(zhì)，但它的味道已經(jīng)不那么討人喜歡了?！?/p>

據(jù)稱，這瓶酒早在1867年就已經(jīng)被人發(fā)現(xiàn)。當(dāng)時(shí)，建筑工人意外挖到一個(gè)古羅馬時(shí)期的石棺，在里面發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)瓶子。除了這瓶酒以外，剩下的瓶子都是空的。(朱艷）