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問題食品召回別指望企業(yè)的自覺

www.yc6800000.cn?2011-05-27 00:00? 孫瑞灼?來源：福建日報我來說兩句

23日，國家質(zhì)檢總局就新修訂的《食品召回管理規(guī)定》征求意見?！兑?guī)定》要求，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不安全，就應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)。對被召回的食品，采取無害化處理措施的，也不能重新用于食品生產(chǎn)和銷售。

2007年版的《食品召回管理規(guī)定》實施已近4年。4年來盡管問題食品報道屢屢見諸報端，然而大規(guī)模的食品召回僅三鹿奶粉一次。原因何在？企業(yè)不自覺履行問題食品召回的義務(wù)，而法律對企業(yè)履行這一義務(wù)缺乏有效的督促和震懾，這導(dǎo)致問題食品的召回在我國成了一件“稀罕事”。然而，新《規(guī)定》仍未解決這一根本性的問題。

對于問題食品，企業(yè)或消費者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)存在安全隱患，企業(yè)卻不自覺召回，怎么辦？該如何處罰企業(yè)呢？新《規(guī)定》在這一問題上沒有給出應(yīng)有的答案。新《規(guī)定》只是規(guī)定，“食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)召回而不召回不安全食品的，省級質(zhì)量監(jiān)督部門可以發(fā)出責(zé)令召回通知書，責(zé)令其召回并向社會公告”，卻沒有規(guī)定企業(yè)不履行召回義務(wù)的罰責(zé)，這顯然是一重大缺陷。違法成本如此之低，企業(yè)能自覺履行召回義務(wù)嗎？這很值得懷疑。 ——福州·孫瑞灼