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生豬屠宰點檢驗員“干私活”如何杜絕？

泉州多部門執(zhí)法人員昨查出“違規(guī)蓋章人”，浮橋屠宰點被要求整改，當事人將受處罰。（2011年6月8日 東南網(wǎng)）

生豬私宰現(xiàn)象抬頭，私宰豬肉之所以能夠堂而皇之進入市場銷售，原來有一個神秘人替之加蓋“檢疫合格章”。如今終于查明，給私宰豬肉蓋章放行的是正規(guī)屠宰點的檢驗員史某！

誰都生豬檢疫是個大事，關系到老百姓的餐桌安全，這檢疫章可不是能夠隨便蓋的，史某違規(guī)執(zhí)法，無疑埋下了重大的豬肉質量隱患，并對生豬市場流通秩序造成嚴重不利影響，有關部門當一邊查處私宰點，一邊整頓檢驗員隊伍，嚴格規(guī)范監(jiān)管行為。

然而，泉州牲畜屠宰管理部門的有關官員卻輕描淡寫地說，史某這是在“干私活”，會助長私宰歪風。真讓人犯糊涂了，莫非生豬屠宰點檢驗員的工作還有公務與私活的區(qū)分？那這個“私活”是否合規(guī)、合法呢？檢驗員干私活，生豬檢疫形同虛設，誰該給可能造成的后果買單？

針對曝光的這一問題，泉州市牲畜屠宰管理站的康站長表示，將從三個方面對肉品質量安全及屠宰場進行把關管理，其中第二條就是做好屠宰場的監(jiān)管。到今年10月，要對縣級以上屠宰場實行網(wǎng)絡監(jiān)控，實時跟蹤監(jiān)控，確保好屠宰場里的入場關、檢疫關、出場關等屠宰生豬流程，杜絕屠宰場外私自蓋章的現(xiàn)象發(fā)生。

人們不禁要問，私宰現(xiàn)象如何監(jiān)控？“干私活”現(xiàn)象又該如何杜絕？顯然，還缺了至關重要的一關，那就是監(jiān)管者自己這一關，不加強隊伍建設，嚴肅執(zhí)法紀律，否則，一旦開了口子，出了漏洞，其他各個環(huán)節(jié)就會層層失守，生豬質量安全只會成為奢談。