翔安區(qū)近日啟動了“午膳生膳食營養(yǎng)補助與寄宿生生活補助”惠民政策，學生在學校食堂吃午餐，每餐補貼5元，年投入達到500萬元。同時，還將利用午間時間，引導學生參與布袋戲等午間活動，建設(shè)健康活潑、富有特色的校園文化。（4月24日《海峽導報》）

翔安學生午餐補助，是貫徹落實國家普惠政策——“營養(yǎng)膳食補助工程”而推出的。為了讓那些地處偏遠，學生家距離學校路程遠，需要在學校吃午餐而又由于家庭經(jīng)濟條件較差，導致過于簡單的午餐沒有起碼的營養(yǎng)保障而實施的。為此，財政每年投入500萬元，每個學生每天能夠得到5元的補助，這可以說是一個很不錯的標準了。對于那些因為家庭貧困而吃不起午餐，或者只能吃一點根本沒有什么營養(yǎng)價值的東西充饑，嚴重缺乏營養(yǎng)的學生來說，實在是一件雪中送炭的大好事。

不過從各地已經(jīng)試點的學校營養(yǎng)餐的情況來看，卻遠遠無法讓人樂觀，其中問題還真不少。由于條件的限制，衛(wèi)生方面往往達不到要求已經(jīng)是小事一樁。只買貴的，不買對的，用一些垃圾方便食品代替熱飯熱菜，用過期的牛奶臭雞蛋充當“營養(yǎng)餐”，錢被挪用，被一些人雁過拔毛等等現(xiàn)象都存在。營養(yǎng)餐被一些“歪嘴和尚”念得有些面目全非，成了“鬧心餐”的事時有發(fā)生。

翔安的做法是將錢打到每個在學校吃午餐學生的卡上，這自然是一種不錯的選擇。不過如何確保學校所提供的午餐在衛(wèi)生、數(shù)量、質(zhì)量、價格等等方面不出大的問題，真正讓每個學生所消費的午餐物有所值，促進學生健康成長，還需要好好動腦筋。一套好的營養(yǎng)餐運行機制，科學嚴格的監(jiān)管，是基本要件。

在這方面，新疆的做法有借鑒意義。它從各個環(huán)節(jié)上嚴把營養(yǎng)餐的各種關(guān)：采購上實行公開招標， 避免發(fā)生只好貴的，不買對的怪事；實行校長負責制，管好校園供餐的每一個環(huán)節(jié)，執(zhí)行校領(lǐng)導輪流陪餐制度（餐費自理），及時對營養(yǎng)供餐的衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價格等進行全程的監(jiān)控；同時還有教育主管部門及學生家長參與監(jiān)督。從而確保學生營養(yǎng)餐達到了“吃得好，還要有營養(yǎng)”的要求，實現(xiàn)了“家長和學生都很滿意?！?/p>

讓家長和學生都很滿意。自然也是翔安500萬元學生午餐補助希望實現(xiàn)的一個重要目標。