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        以茶為媒、以茶會友,講好閩茶故事

        2021-12-06 10:02:10?作者:楊飛?來源:東南網(wǎng)  責任編輯:孫勁貞   我來說兩句

        為做好“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”這篇文章,貫徹落實福建省第十一次黨代會精神,推動鄉(xiāng)村振興,宣介福建茶產業(yè),促進中外茶文化交流互鑒和“福文化”對外傳播,以“海絲茶道萬里飄香”為主題的第二屆海絲國際茶文化論壇于12月6日在福州開幕。論壇采取“福建福州(主會場)+日本東京(分會場)+同步直播”方式,線上線下同步舉行。

        中國是詩的國度,也是茶的國度。從產生到工藝,從樹種到加工,各種關于茶的故事和傳說經(jīng)久不衰。目前,中國既是全球最大的產茶國也是最大的茶葉消費市場。早在絲綢之路興起時,中國的茶器和茶葉就成為除絲綢之外最為暢銷的兩種商品。中國茶葉從中國茶葉產區(qū)經(jīng)由海絲之路行銷遠播世界,還與西方文化進行了互鑒、交流與融合??梢哉f,茶和茶文化是中國的一張重要名片,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

        福建是世界烏龍茶、紅茶、白茶及茉莉花茶的發(fā)源地,產茶文字記載最早見諸南安縣豐州古鎮(zhèn)的蓮花峰石上的摩崖石刻“蓮花茶襟”(公元376年)。比如,世界自然與文化雙遺產——武夷山就因盛產茶葉而聞名于世,有名有姓的茶葉達300多種。今年3月,習近平總書記在福建考察時強調,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產業(yè)基礎。

        講好閩茶故事,弘揚中國(福建)茶文化。數(shù)據(jù)顯示,2020年,福建茶葉單產、總產、茶樹良種覆蓋率、毛茶產值、全產業(yè)鏈產值、國家級龍頭企業(yè)數(shù)量、中國馳名商標數(shù)量等七項指標均居全國前列,茶產業(yè)全產業(yè)鏈產值超過1300億元?!拔拿饕蚪涣鞫嗖?,文明因互鑒而豐富”。氤氳茶香向世界傳遞著古老國度的溫和友善,舉辦第二屆海絲國際茶文化論壇就有助于進一步推廣弘揚中國(福建)茶文化,講好閩茶故事。

        茶產業(yè)是高效產業(yè),更是富民興村的綠色產業(yè)。從上世紀80年代起,以安溪、武夷山、福鼎為代表的福建名優(yōu)茶主產區(qū),就在不斷書寫著因茶致富、因茶興業(yè)的故事。當前,茶產業(yè)發(fā)展正處于黃金時期。因“茶”而相聚、因“茶”而會談、因“茶”而合作,第二屆海絲國際茶文化論壇也有助于搭建茶文化展示窗口、經(jīng)貿合作平臺和文化交流橋梁,真正實現(xiàn)百姓富、生態(tài)美的統(tǒng)一,書寫“綠水青山就是金山銀山”的精彩答卷。

        “志合者,不以山海為遠。”第二屆海絲國際茶文化論壇系列活動包括開幕式、海絲茶文化海外宣傳員聘請儀式、中國茶產業(yè)藍皮書發(fā)布、“海絲國際杯”第二屆茶王賽頒獎、“三茶統(tǒng)籌”及“海絲越千年福茶譜新篇”主旨論壇、“海絲茶道萬里飄香”茶文化座談及品鑒沙龍等。以茶為媒、以茶會友,第二屆海絲國際茶文化論壇無疑有助于共同推進世界茶業(yè)發(fā)展,譜寫茶產業(yè)和茶文化發(fā)展的新篇章。

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