“產(chǎn)得出”更要“賣得好”（縱橫） 

近段時間，大大小小的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動、推介會紛紛舉辦，不少地方借助展會平臺將特產(chǎn)推向更大市場。如何將農(nóng)產(chǎn)品豐收轉(zhuǎn)化為農(nóng)民增收，是一個值得討論的話題。

過去我們講農(nóng)業(yè)，大多說的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。近年來，各地因地制宜，培育出不少具有當?shù)靥厣漠a(chǎn)業(yè)，特色農(nóng)產(chǎn)品供給量不斷提升。但從市場規(guī)律來看，由于滯銷等因素，豐收未必會帶來增收。以大農(nóng)業(yè)觀重新審視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從產(chǎn)業(yè)鏈來看，發(fā)展農(nóng)業(yè)不僅需要產(chǎn)前、產(chǎn)中環(huán)節(jié)做好良種繁育、農(nóng)資供應等，產(chǎn)后的儲藏、流通、營銷等同樣重要。農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強，如果不提前規(guī)劃，到收獲時再找銷路，容易賣不上價。所以，讓優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)成為富民產(chǎn)業(yè)，銷售是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從功能性來看，農(nóng)業(yè)具有保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給的功能，也具有穩(wěn)定農(nóng)民就業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)民富裕的功能。讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為農(nóng)民帶來收益與實惠，是發(fā)展農(nóng)業(yè)的題中應有之義。

我國地大物博，并不缺少特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。今年初，“南北換禮”在網(wǎng)上走紅，黑龍江蔓越莓、四川魚子醬等“隱藏款”特產(chǎn)，讓本地人驚嘆“還有多少驚喜是我不知道的”?？梢?，我們?nèi)鄙俚牟皇钱a(chǎn)品本身，而是發(fā)現(xiàn)好產(chǎn)品的機會。如何讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品被看見、賣個好價錢？

農(nóng)產(chǎn)品賣得好，需要多些“有意為之”。相對穩(wěn)定的銷售渠道，是農(nóng)民增加收入的重要保障。所謂“穩(wěn)定”未必是固定某一銷售渠道，也可以是動態(tài)穩(wěn)定。比如，此前的采購商出了變故，能迅速找到新采購商，把產(chǎn)品賣出去。這靠農(nóng)民自身很難做到，要靠高效的產(chǎn)銷對接平臺支撐。辦推介會、展銷會讓農(nóng)產(chǎn)品“走出去”，同時邀請外地采購商“走進來”，實地考察農(nóng)產(chǎn)品情況；打造交易會、博覽會等線下交流平臺，同時建立溝通產(chǎn)銷雙方的線上平臺……這都需要有關(guān)部門主動作為、牽線搭橋。

農(nóng)產(chǎn)品賣得好，還要能抓住機遇、借勢“破圈”?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，農(nóng)產(chǎn)品有了更多“被看到”的可能，各地也不斷創(chuàng)新做法，如直播帶貨、推動農(nóng)文旅融合等。但互聯(lián)網(wǎng)的“爆點”往往是隨機的，怎樣把流量引導到本地產(chǎn)品上、實現(xiàn)銷售“長紅”？比如，山西隰縣玉露香梨在業(yè)內(nèi)頗具名氣，但消費者知之不多。隨著國產(chǎn)游戲《黑神話：悟空》走紅，更多消費者了解到玉露香梨這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，流量得以轉(zhuǎn)化為持久的購買力。

更為關(guān)鍵的是，農(nóng)產(chǎn)品賣了好價錢，還得實打?qū)嵮b進農(nóng)民的腰包里。應進一步完善利益聯(lián)結(jié)機制，讓農(nóng)民更多分享農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來的產(chǎn)業(yè)增值收益。在產(chǎn)地，農(nóng)戶一家一戶售賣往往沒什么議價權(quán)。如果只看終端營銷效果，很容易出現(xiàn)終端價格上漲、農(nóng)民收入?yún)s沒有明顯提升的現(xiàn)象。因此，農(nóng)戶也可以通過合作社、聯(lián)合社等方式抱團取暖，更好產(chǎn)生集聚效應，在銷售時有效把握議價權(quán)。

期待有效市場與有為政府更好結(jié)合，助力農(nóng)產(chǎn)品賣得更好、農(nóng)民多得實惠。

（摘編自《農(nóng)民日報》）