據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，口水除含有水分外，還含有人體健康必需的淀粉酶、溶菌酶等多種成分。這些都是對(duì)人體有益的物質(zhì)成分?？谒畬?duì)人體養(yǎng)生有以下幾種功能：
沖洗作用:能把食物殘?jiān)鼪_洗掉，以保持口腔的清潔衛(wèi)生。
止血作用：口水能促進(jìn)血液凝固，口內(nèi)外傷或拔牙后引起出血時(shí)口水可幫助止血。
抗菌作用：口水中的各種有機(jī)和無(wú)機(jī)成分通過(guò)不同機(jī)理，產(chǎn)生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙齦發(fā)炎。
治傷作用：口水中有一種神經(jīng)生長(zhǎng)素，這種生長(zhǎng)素能顯著地縮短傷口愈合時(shí)間，能加速燒傷皮膚的愈合。
抗衰作用：口水中含有一種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”，能使人聰明、齒堅(jiān)、肌強(qiáng)，這樣即使人到老年也會(huì)紅光滿(mǎn)面，不減青春活力。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
