1、在魚類的選擇上，可以多選擇鯧魚、扒皮魚等魚類，因?yàn)檫@些魚類肉多、刺少，比較適合嬰兒食用。
2、在制作方法上，先將處理好的魚洗凈，然后取魚腹部的肉約100克，經(jīng)仔細(xì)檢查無魚刺后剁成魚泥，再加入少許鹽、細(xì)蔥末均勻攪拌，而后再將拌好的魚泥放入瓷碗或鐵碗隔水蒸熟即可。
3、處理剩下的、留待寶寶下次食用的新鮮魚最好不要冷凍，因?yàn)槟菢泳筒恍迈r了，而且冷凍后對(duì)幼兒的腸胃不好。此外，寶寶剛剛開始添加魚類輔食時(shí)，一般吃得都較少，因此家長(zhǎng)也可以購(gòu)買現(xiàn)成的魚泥給寶寶食用，等寶寶逐漸適應(yīng)且食量增大時(shí)再自己制作。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
